Це сорт гортензії, відомий своєю прекрасною білою квітковою китицею. Квіти цього сорту гортензії мають густу форму і надзвичайний білий колір, створюючи ефектну квіткову пишність. Вони додають свіжості та яскравості до саду, особливо в літній період.
Висота гортензії 'Полар Бір' зазвичай становить 1,2-1,5 метри, а ширина коливається від 1 до 1,2 метрів. Це середнього розміру кущ з густим листям, що робить його прекрасним варіантом для посадки в кущових групах, бордюрах або як солітер. Гортензія 'Полар Бір' володіє хорошою стійкістю до холоду, що робить її відмінним вибором для клімату з помірними і холодними зимами. Вона також може бути використана для створення ефектного фокусного пункту в саду або на терасі.